Copitas de Huevo con Tocino de Pavo en Freidora de Aire
Copitas de tocino de pavo rellenas de huevo para un snack bajo en grasa y alto en proteína. 18g de proteína por copita con mínima grasa.
PROTEÍNA 18g
CALORÍAS 110
RATIO P:E 3.6
TIEMPO 22m
PORCIONES 6
P:E 3.6
DENSIDAD ÉLITE LISTA DE INGREDIENTES
ORIGINAL
VEGAN SWAP
6 rebanadas de tocino de pavo FLAVOR
6 huevos grandes FLAVOR
Sal y pimienta al gusto FLAVOR
Cebollín fresco, picado FLAVOR
Aceite en spray para cocinar FLAVOR
LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN
- Almacenamiento: Refrigerar hasta por 4 días.
- Preparación en lote: El tocino de pavo es mucho más delgado que el regular — se pone crujiente más rápido.
- Recalentar: Microondas 30 segundos o freidora de aire a 325°F por 2 minutos.
PASOS DE EJECUCIÓN
01
THE MACRO PREP
Rociar 6 cavidades de un molde para muffins con aceite en spray.
02
HIGH HEAT SEAR
Forrar cada cavidad con una rebanada de tocino de pavo, formando una copita.
03
VEGGIE STEAM-SAUTÉ
Romper un huevo dentro de cada copita de tocino.
04
THE ASSEMBLY
Sazonar con sal, pimienta y cebollín.
05
STEP 5
Freír en la freidora de aire a 350°F por 10-12 minutos hasta que los huevos estén cuajados al gusto.
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servings
- 6 rebanadas de tocino de pavo
- 6 huevos grandes
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollín fresco, picado
- Aceite en spray para cocinar