Wrap de Nuggets de Pollo para Niños Quisquillosos

Name: Wrap de Nuggets de Pollo para Niños Quisquillosos
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 lb de pechuga de pollo, cortada en trozos del tamaño de nuggets; 1/2 cup de panko integral; 1/4 cup de queso parmesano rallado; 1 teaspoon de ajo en polvo; 1 teaspoon de pimentón; 1 huevo, batido; 4 tortillas grandes de trigo integral; 1/2 cup de calabacín finamente rallado (verdura oculta); 1/2 cup de queso cheddar rallado; 4 tablespoons de aderezo ranch ligero; 1 cup de lechuga romana rallada; Aceite en aerosol; Sal y pimienta al gusto

¿Verduras ocultas? Listo. ¿Sabores familiares? Listo. Nuggets de pollo en freidora de aire envueltos con ranch y queso que hasta los más quisquillosos devorarán sin quejas.

PROTEÍNA 34g

CALORÍAS 390

RATIO P:E 0.8

TIEMPO 22m

PORCIONES 4

Wrap de trigo integral cortado por la mitad mostrando nuggets de pollo dorados, queso derretido y lechuga por dentro

P:E 0.8

DENSIDAD ÉLITE

1 lb de pechuga de pollo, cortada en trozos del tamaño de nuggets FLAVOR

1/2 cup de panko integral FLAVOR

1/4 cup de queso parmesano rallado FLAVOR

1 teaspoon de ajo en polvo FLAVOR

1 teaspoon de pimentón FLAVOR

1 huevo, batido FLAVOR

4 tortillas grandes de trigo integral CARB BASE

1/2 cup de calabacín finamente rallado (verdura oculta) FLAVOR

1/2 cup de queso cheddar rallado FLAVOR

4 tablespoons de aderezo ranch ligero FLAVOR

1 cup de lechuga romana rallada FLAVOR

Aceite en aerosol FLAVOR

Sal y pimienta al gusto FLAVOR

Almacenamiento: Guarda los nuggets separados de los wraps hasta por 3 días en el refrigerador.
Preparación en lote: El calabacín rallado desaparece en el aderezo ranch — los niños nunca notarán las verduras extra.
Recalentar: Recalienta los nuggets en la freidora de aire a 375°F por 4 minutos. Arma los wraps frescos.

PASOS DE EJECUCIÓN

THE MACRO PREP

Sazona los trozos de pollo con ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta. Sumerge en huevo batido y luego cubre con la mezcla de panko y parmesano.

HIGH HEAT SEAR

Acomoda el pollo empanizado en una sola capa en la canasta de la freidora de aire. Rocía con aceite en aerosol.

VEGGIE STEAM-SAUTÉ

Cocina en la freidora de aire a 400°F por 10-12 minutos, agitando a la mitad, hasta que estén dorados y cocidos (temperatura interna 165°F).

THE ASSEMBLY

Mientras se cocinan los nuggets, mezcla el calabacín rallado con el aderezo ranch — esto oculta la verdura de forma imperceptible.

STEP 5

Calienta las tortillas por 15 segundos en el microondas.

STEP 6

Unta la mezcla de ranch con calabacín en cada tortilla. Agrega queso rallado, lechuga y 4-5 nuggets de pollo.

STEP 7

Enrolla firmemente, corta por la mitad y sirve.

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LISTA DE COMPRAS

servings

1 lb de pechuga de pollo, cortada en trozos del tamaño de nuggets
1/2 cup de panko integral
1/4 cup de queso parmesano rallado
1 teaspoon de ajo en polvo
1 teaspoon de pimentón
1 huevo, batido
4 tortillas grandes de trigo integral
1/2 cup de calabacín finamente rallado (verdura oculta)
1/2 cup de queso cheddar rallado
4 tablespoons de aderezo ranch ligero
1 cup de lechuga romana rallada
Aceite en aerosol
Sal y pimienta al gusto

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LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN

PASOS DE EJECUCIÓN

THE MACRO PREP

HIGH HEAT SEAR

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THE ASSEMBLY

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STEP 6

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