Bowl Energético de Smoothie para el Embarazo
Un bowl de smoothie rico en folato y hierro diseñado para futuras mamás, repleto de yogur griego, espinacas y mantequilla de frutos secos para energía sostenida y 35 gramos de proteína.
PROTEÍNA 35g
CALORÍAS 430
RATIO P:E 0.7
TIEMPO 10m
PORCIONES 2
P:E 0.7
DENSIDAD ÉLITE LISTA DE INGREDIENTES
ORIGINAL
VEGAN SWAP
1.5 cups de yogur griego natural sin grasa FLAVOR
2 cups de espinacas baby frescas FLAVOR
1 plátano grande maduro, congelado FLAVOR
1/2 cup de frutos rojos congelados variados FLAVOR
2 tablespoons de mantequilla de almendras FLAVOR
1 scoop de péptidos de colágeno sin sabor (o proteína vegetal en polvo) FLAVOR
1/2 cup de leche de almendras sin azúcar FLAVOR
2 tablespoons de semillas de cáñamo FLAVOR
1/4 cup de granola FLAVOR
1 tablespoon de miel FLAVOR
Frutos rojos frescos para decorar FLAVOR
LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN
- Almacenamiento: Los bowls de smoothie se disfrutan mejor frescos. Puedes congelar la base licuada en moldes de hielo y volver a licuar con un poco de leche.
- Preparación en lote: Congela espinacas en bolsas pre-porcionadas para que se licúen mejor y mantengan el bowl frío.
- Recalentar: Microwave for 90s at 70% power.
PASOS DE EJECUCIÓN
01
THE MACRO PREP
Añade el yogur griego, las espinacas, el plátano congelado, los frutos rojos congelados, la mantequilla de almendras, la proteína en polvo y la leche de almendras a una licuadora potente.
02
HIGH HEAT SEAR
Licúa a máxima potencia durante 60-90 segundos hasta obtener una mezcla completamente suave y espesa. Debe quedar más espeso que un smoothie normal.
03
THE ASSEMBLY
Divide entre dos bowls y alisa la superficie con una cuchara.
04
THE ASSEMBLY
Decora cada bowl con semillas de cáñamo, granola, un chorrito de miel y frutos rojos frescos.
05
STEP 5
Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura.
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PLANES DE EJECUCIÓN COMPLETOS
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servings
- 1.5 cups de yogur griego natural sin grasa
- 2 cups de espinacas baby frescas
- 1 plátano grande maduro, congelado
- 1/2 cup de frutos rojos congelados variados
- 2 tablespoons de mantequilla de almendras
- 1 scoop de péptidos de colágeno sin sabor (o proteína vegetal en polvo)
- 1/2 cup de leche de almendras sin azúcar
- 2 tablespoons de semillas de cáñamo
- 1/4 cup de granola
- 1 tablespoon de miel
- Frutos rojos frescos para decorar